Un projet de méthanisation avec 100% de culture végétale représente une nouvelle opportunité pour les terres comme pour les hommes.
Quand Dijon Céréales, coopérative agricole comptant plus de 3 800 adhérents, a voulu créer son unité de méthanisation, elle n’a pas mis longtemps pour convaincre 150 agriculteurs du Châtillonnais de rejoindre le projet.
Laurent Druot, coordinateur du dossier, et Édouard Benayas, chargé de développement, œuvrent au quotidien pour que cette unité soit mise en service en 2023.
Présentation de Dijon Céréales
Laurent Druot, coordinateur du dossier, et Édouard Benayas, chargé de développement
Mélanie Bornot, agricultrice à Buncey, fait partie des 150 agriculteurs qui ont vu dans ce projet une belle opportunité de faire évoluer leur exploitation et leur territoire.
Témoignage de Mélanie Bornot
Agricultrice à Buncey